日常食材教室(epub+azw3+mobi)

日常食材教室(epub+azw3+mobi)
作者: [日] 栗原晴美
出版社:后浪 | 湖南美术出版社
原作名:おいしくたべよう。 -素材をいかすレシピ133
译者: 顾言
出版年:2019-9
ISBN:9787535688347

作者简介

栗原晴美,1947年出生于日本静冈县,自小从母亲处学习烹饪技巧。她曾4次荣获被誉为“烹饪书界的奥斯卡”的世界美食图书大奖,被日本人推崇为“料理之神”。她擅长利用家庭常见的食材,使用简单的烹饪技巧制作料理,并对制作时间和方法有严格的要求。她秉持着这样的烹饪理念:创造一些容易操作,并且能让人感到喜悦的菜谱。如果100个人照此,100个人都可以成功,这样的菜谱才是我想做的菜谱。”著作包括《栗原晴美的美味便当100》《谢谢招待,请问怎么做》等多本畅销书。

内容简介

日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议,普通人也可以轻松做出绝佳美味。
作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点,无论是零基础的烹饪新手,还是希望利用简单食材做出丰富菜色的料理达人,都可以获得实用的美食建议。


链接:https://pan.baidu.com/s/1gJoRskkVV_PL52akyPVZvA 提取码:sqy5
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评论2

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  1. 你好,链接不存在了,可以重新发一遍吗?谢谢
    shelleyhsu2020-08-30 15:59:53 回复
    • 已经更新了
      admin2020-08-31 20:39:10 回复
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